Mėsos vyniotiniai ir jų gamyba daugeliui skamba kaip didžiulis iššūkis, todėl šie žmonės pasirenka juos tiesiog nusipirkti parduotuvėje. Bet aš esu tikra, kad jie daro klaidą. Namie pagaminti yra ne tik sveikesni, bet ir dar skanesni. Taip pat galima...
Šiandien Jums papasakosiu kaip aš ruošiu savo mėgstamiausią mėsos vyniotinį. Aš jį ruošiu iš kalakutienos ir gardinu džiovintais vaisiais - slyvomis ir abrikosais. Pagaminimas nėra toks sudėtingas, kaip gali pasirodyti iš pradžių, bet skonis tiesiog...
Mums su vyru būna tokių dienų, kai norisi tokių patiekalų, tarsi jie būtų močiutės pagaminti. Vakar vakarienei užsinorėjome būtent tokio, tad nusprendėme pasigaminti kalakutienos kepsnius (gerai jau gerai, močiutė ruošdavo juos iš kiaulienos) ir nuos...
Šiandien noriu parodyti Jums kalakutienos kukulius su ryžiais, kurie man tapo tikru atradimu. Patys kukuliai gal ir nėra kažko stebuklingi, tiesiog skanūs ir greitai pagaminami. Tačiau visa paslaptis yra naminiame pomidorų padaže su grietinėle, kuris...
Gruziniškos virtuvės įkvėptas patiekalas. Gal ir neturėčiau jo vadinti Čachochbili, nes originalus variantas būtų troškinti vištienos gabaliukai - ne filė, o su kaulu... Šį kartą aš pati pasirinkau kalakutieną, kartais gaminu ir su vištiena, bet laba...
Kadangi kiek apsirgai ir nelabai kur galiu išeiti iš namų, tai tuo pačiu, stengiuosi sustiprinti savo imunitetą citrinomis, imbierais ir česnakais. Šį kartą pasigaminau tokį kinišką kalakutienos ir daržovių troškinį, kuriame buvo ir česnako ir imbier...
Šašlykas iš vištienos krūtinėlės gali gautis ir labai skanus, reikia tik pasirinkti tinkamą marinatą. Būtent tokį aš Jums šį kartą ir parodysiu. Šitaip jau gaminau daugybę kartų ir dar niekada nenusivyliau. Atėjo eilė ir Jums pasilepinti šiuo fantast...
