Jei tik būtų įmanoma, tai mano pačios pusryčiai kiekvieną rytą būtų būtent tokie. Man toks karštas užkandis yra kažkas tarp paprasto ir nežemiško. Šį kartą Jus pabandysiu įtikinti, kad visai paprasti ingredientai gali sukurti nepaprastus užkandžius....
Nuostabus užkandis įvairiems pasisėdėjimams draugų draugijoje. Brušetas ruošiu ne pirmą kartą, bet šis variantas mano mėgstamiausių, todėl yra beveik dažniausiai gaminama. Bet visada kai gaminu, mintyse kyla naujų skonių deriniai.Užkandžiams pagardin...
Būna gyvenime tokių patiekalų, kai skanauji ir tiesiog mėgaujiesi kiekvienu kąsniu. Būtent šitaip yra ir su šiuo nuostabiu užkandžiu. Jame yra viskas ko reikia nuostabiam užkandžiui - kumpio sūrumas, braškių gaivumas ir "stracciatella" sūrio kremišku...
Mūsų šeimai šitaip keptas kamambero sūris, tapo labai pamėgtu užkandžiu, kai tik norime palepinti save. Idealiai tinka ir vakarojimams su draugėmis, prie mėgstamo vyno taurės.
Tai gali būti tiek labai sotus pavakarių sumuštinis, tiek nuostabus užkandis per įvairias šventes. Gal daug kas pasakys, kad čia nieko naujo ir visi skoniai jau yra pažįstami, bet man labai patinka vis prisiminti. Tiesiog svarbu pasirinkti kokybiškus...
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti nuostabiu karštu užkandžiu su poliarine duonele, šonine ir burrata sūriu. Tai nuostabus derinys. Esant norui šoninę galite pakeist į Parmos kumpį, čia jau kaip Jums skaniau.Tiems kas dar negirdėjo, kas yra burrata...
Tai tiesiog restorano vertas užkandis ir skanus nuo pirmo iki pat paskutinio kąsnelio. Visi jame naudojami ingredientai tobulai dera tarpusavyje. Rekomenduoju pamėginti ir pasilepinti jau šiandien! :)
Karšti ir traškūs itališki sumuštinukai - užkandžiai Crostini iš Jamie Oliverio knygos "Mano Italija". Kadangi turėjau voveraičių, tai aš gaminau su jomis, bet drąsiai galite rinktis baravykus arba net pievagrybius.
Tai ganėtinai greitai pagaminami ir nerealiai skanūs vištienos kepsneliai kepti keptuvėje - jie tiks tiek kaip pagrindinis patiekalas (patiekiant su mėgiamu garnyru), tiek kaip užkandis su mėgiamu padažu (suaugusiems labai tinka prie alaus - nealkoho...
Idealus, turtingo skonio karštas užkandis. Idealiai tinka mergaitiškam susitikimui arba vakarojimui prie vyno (nealkoholinio žinoma). Ar Jūsų kada nors kepėte Camembert (kamambero) sūrį? Jei ne, tikrai rekomenduoju tai padaryti jau pačiu artimiausiu...
Šiandien noriu pasidalinti fantastiškai pavykusiu užkandžiu, kuris patiks visiems grybų mėgėjais. Tai įdaryti vėjo krepšeliai su grybų įdaru. Juos ruošiau neseniai buvusiai šeimos šventei ir jie buvo tiesiog "nušluoti" nuo stalo paviršiaus, nors atro...
