Labai traškus iš išorės ir tuo pačiu itin sultingas iš vidaus - kas? Atsakymas paprastas - tai skanusis Kijevo kotletas. Vien išgirdus šį apibūdinimą man seilės ima kauptis burnoje. Tad nieko nelaukdama Jums papasakosiu kaip šį patiekalą galima pasig...
Tradiciniai Kijevo kotletai sulaukė naujo, modernaus ir dar skanesnio atgimimo! Šis receptas - tai klasikinio Kijevo kotleto interpretacija, papildyta švelniu varškės kremu, kuris suteikia patiekalui ypatingą švelnumą ir sultingumą. Kotletai išsiskir...
Tradiciniai Kijevo kotletai transformuojasi į naują, lengvesnę ir greitesnę versiją. Šis receptas – tai klasikinio Kijevo kotleto ir lietuviškos virtuvės sintezė, kur varškė suteikia patiekalui išskirtinį švelnumą ir sultingumą. Kotletai išsiskiria t...
Šiandien pasidalinsiu kiek kitokiais kijevo kotletais. Tai bus labai skaniai įdarytos vištienos krūtinėlės su sūriu ir žalumynais, kurios mūsų šeimai labai patiko. Visai neseniai viename žurnale atradau šį receptą ir išmėginau. Pasiteisino tai tikrai...
Tenka prisipažinti, kad ilgiau reikėjo prisiruošti išdrįsti pagaminti šį patiekalą, nei kad pats gaminimas užtruko. Tiesa esu gaminusi Kijevo kotletus iš maltos vištienos. O šį kartą labiau norėjosi (tiksliau labai prašė vyresnioji dukra), kad pagami...
Kijevo kotletai iš faršo – tai klasikinio Kijevo kotleto variacija, gaminama naudojant vištienos faršą. Vietoj vištienos krūtinėlės, kotletai formuojami iš faršo, o viduje slepiasi sviesto, česnako ir krapų įdaras, kuris suteikia kotletams sultingumo...
Kijevo kotletus buvau dariusi jau ganėtinai senokai, tad savo forma jie gavosi gal ne visai taisyklingi, bet ateityje dar manau pavyks tobuliau. Norint pagaminti juos pagal klasikinį prancūzišką receptą (tikrai nustebau sužinojusi apie jų kilmę žiūrė...
Šiandien rodau mūsų šeimai labai patinkančius įdarytus vištienos faršo kotletus su daržovėmis ir pievagrybiais. Jiems reikia tikrai nedaug ingredientų, o ir jie visiškai paprasti, tad tokiai vakarienei daug pinigų neišleisite. O kad skaniai pavakarie...
Mano labai pamilti vištienos kotletai su daržovėmis ir džiūvėsėliais. Jie gaunasi itin traškūs ir labai skanūs. Būtinai pamėginkite.Galimos ingredientų alternatyvosReceptą galima lengvai pritaikyti pagal savo skonį ir turimus produktus:Vietoje vištie...
Šį kartą Jums parodysiu kaip pasigaminti itin skanius ir paprastai pagaminamus kotletus su grikiais. Jose nebus naudojami jokie miltai, tad receptas yra gan sveikas. be to, beveik visą darbą už mus atliks orkaitė, tad jų nereiks kepti keptuvėje. O ta...
Kartais man būna tokių dienų, kai sugalvoju, kad reikia pasidaryti dieną be mėsos, nors taip nutinka labai retai. Kai tokios dienos "užeina" aš stengiuosi paeksperimentuoti su pačiais įvairiausiais patiekalais. Šiuos vegetariškus daržovių kotletus pa...
Tokie maltos mėsos kotletai su šonine ir džiūvėsėliais, iškepti orkaitėje - tai paprastai bei greitai pagaminami pietūs arba vakarienė. Visiškai paprasti ingredientai ir nedaug darbo, o rezultatas labai geras. Jau esu minėjusi, kad mėgstu patiekalus,...
