Mango panna cotta yra elegantiškas itališkos kilmės šilkinio švelnumo desertas, kuris pakerės jus savo subtiliu kreminio ir vaisinio skonio deriniu. Šis desertas ypatingas tuo, kad jame harmoningai susijungia švelni grietinėlė ir egzotiško mango sald...
Esu išbandžiusi daugybe silkės receptų, bet dar nežadu sustoti ir vis bandyti. Iki šiol vienareikšmiškai galiu teigti: silkė su mango yra kažkas fantastiško.Štai tokia silkė su mango ir agurkų salsa man buvo švenčių atradimas. Saldus mangas ir trašku...
Labai rekomenduoju išmėginti šias krevečių salotas su česnakiniais skrebučiais ir mango-čili padažu, Jums tikrai jos patiks, jei tik esate jūros gėrybių mėgėjas kaip ir aš. Paprastos, labai greitai ir lengvai pagaminamos salotos. Paruošti sugebės net...
Šitaip paruoštas moliūgas gausis švelnus, aromatingas bei sultingas. Jį galite naudoti pyragams arba net kepti su juo mėsą. Bet skaniausia tiesiog šaukštu valgyti iš stiklainio, ypač kai blogu oru būna bloga nuotaika.
Tokius užkandžius jau dabar galiu pavadinti tikru metų atradimu. Niekada nebūčiau net pagalvojusi, kad silkė taip gerai "draugauja" su avokadais, mangais bei mango sultimis. Sujungus šiuos skonius į vieną įvyksta kažkas nuostabaus. Gaunasi tobula sūr...
Tikriausiai ne vieną kartą matėte parduotuvių lentynose ryšuliukus keistų didelių lapų ir susimąstėte: "Ką gi iš jų pagaminti? Sriubą? Troškinį? Salotas?"... Mangoldai tikrai tiks visiems šiems patiekalams.Mangoldai (swiss chard - angl.) - tai burokė...
Šios savaitės greitųjų vakarienių taikinyje atsidūrė takai. Jų skonis yra toks puikus, kad dar pasiginčyčiau ar verta jį užgožti su padažu.Skonis tikrai vertas nuodėmės. Jūros gėrybės nuostabiai dera su mangais, o kur dar fajitos prieskonių mišinys i...
Pasakiškai skanus patiekalas. Valgydama tiesiog galėjau aikčioti dėl kiekvieno suvalgyto kąsnelio. Nes tikrai man tai - tobula. Aš labai mėgstu krevetes, mielai jomis save palepinu. O šį kartą šalia jų dar nepaprastai skanios, gaivios mango salotos.
Čatnis - nuostabus pagardas, plačiai gaminamas bei vartojamas Indijos virtuvėje. Ten jis patiekiamas kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų, padažas prie duonos arba kaip atskiras užkandis tarp skirtingų valgių vakarienės metu.Čatnių įvairovė itin...
Mes su šeima labai mėgstame žalią tuną, bet turiu pripažinti, man asmeniškai kiek skaniau tunas su vos vos, keliasdešimt sekundžių, apkeptais krašteliais. Todėl šį kartą bus ne carpaccio, ne tuno tartaras, ne tuno sashimi, o nuostabusis tuno tataki....
Mango salsa su grilintu halloumi sūriu – tai gaivus ir ryškus patiekalas, puikiai tinkantis tiek kaip lengvas užkandis, tiek kaip pagrindinis patiekalas, ypač šiltuoju metų laiku. Mango ir haloumi derinys suteikia ne tik unikalių skonio potyrių, bet...
Toks avokadų ir mangų sluoksniuotis - tai sveiki ir greitai pagaminami pusryčiai. Arba gali būti užkandis, kai tiesiog "kažko norisi". Arba gali būti labai skanus rytinis (ir ne tik rytinis) desertas. Ir, beje, jis labai patinka žaliavalgiams. Tikrai...
