Jau esu ne vieną kartą sakiusi, kad aš labai pamėgau burata sūrį. Kai tik pamatau jo parduotuvėje, visada būtinai nusiperku. Įprastai su šiuo sūriu aš ruošiu pačias įvairiausias salotas, bet pamačiusi Beatos brusketų receptą, nusprendžiau, kad būtina...
Norisi savo šventėms pasigaminti labai skanių užkandžių? Rekomenduoju šias brusketas su vytintu parmos kumpiu, brie sūriu ir šaltalankių arba figų džemu. Jos labai greitai pradingsta nuo stalo, o paragavę žmones jas visada pagiria. Trumpai tariant, t...
Brusketos (Bruschetta) su krevetėmis, špinatais ir kreminiu bei aitriu padažu.Aš pati asmeniškai labai mėgstu įvairiausias brusketas. Šį receptą su jūros gėrybėmis tikriausiai priskirčiau prie savo dviejų mėgstamiausių. Man asmeniškai brusketa su sau...
Vytinto serano kumpio ir pomidorų derinys labai tinka itališkoms brusketoms (bruschetta). Tikrai rekomenduoju pasigaminti tokią užkandėlę, nes ji nuo stalo pradingsta labai greitai. Svečiai ja žavisi ir nejučiomis ima vieną užkanduką po kito, kol jų...
Paprasta ir ganėtinai greitai pagaminama, bet tuo pačiu skani brusketa (bruschetta) su saulėje džiovintais pomidorais ir mocarela. Jau tikriausiai ne kartą esu sakiu, kad itin mėgstu įvairiausias brusketas ir tikrai dažnai savaitgaliais jas gaminu sa...
Nuostabus užkandis įvairiems pasisėdėjimams draugų draugijoje. Brušetas ruošiu ne pirmą kartą, bet šis variantas mano mėgstamiausių, todėl yra beveik dažniausiai gaminama. Bet visada kai gaminu, mintyse kyla naujų skonių deriniai.Užkandžiams pagardin...
Trumpai tariant apie šį fantastišką patiekalą - o dievai kaip čia viskas skanu. Pasižadu sau, kad kepsiu tikrai šitaip daug dažniau, nes tikrai labai paprastai, bet ne prastai. Pavyks paruošti kiekvienam, net ir visiškiems virtuvės naujokams. Tad imk...
Brusketa su artišokais, burrata sūriu ir pomidorais yra tikras itališkos virtuvės perlas, kuris sujungia traškios duonos, kreminio sūrio ir sultingų daržovių skonius. Šis patiekalas puikiai tinka tiek lengviems pietums, tiek vakarienei ar netgi kaip...
Pačiai keista, kad jau prasidėjo paskutinis vasaros mėnuo – rugpjūtis. Sutinku, dar visai ne vasaros pabaiga, tačiau kasdien vis pastebiu, kad ruduo artėja. Šiandien noriu pasidalinti ypatingu receptu - brusketa su Serano kumpiu, kriaušėmis ir brie s...
Brusketa su brie sūriu ir figų džemu yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško greitai paruošiamo, tačiau gurmaniško užkandžio. Šis patiekalas sujungia prancūziško batono traškumą, švelnų brie sūrio kremiškumą, saldų figų ir Cabernet vyno džemo skon...
Tokie trumpa nelaiminga istorija su laiminga pabaiga apie šį užkandį - anksčiau Vilniuje vienas baras labai skaniai gamindavo tokias brusketas, dažnokai eidavau ten su draugėmis išgerti kavos arba vyno vien tam, kad galėčiau kartu užsisakyti ir šitų...
Kartas nuo karto (o gal ir visada) savaitgaliais taip norisi save palepinti kokiais nors skaniais užkandžiais. Tikriausiai nesu sutikusi žmogaus, kuris nemėgtų lašišos. Tad užkandžiai su lašiša yra visada nuostabi idėja. Tad gaminsime itališka bruske...
Brusketos su apelsinų džemu, paštetu ir rukola - tai elegantiškas ir netikėtas skonių derinys, kuris nustebins net išrankiausius gurmanus. Šis užkandis sujungia saldžiarūgštį apelsinų džemo skonį, švelnų pašteto kremiškumą ir aštrų rukolos pipiriškum...
Noriu pratęsti bruschettų (brusketų) temą ir parodyti dar vieną savo šeimos labai pamėgtą variantą su pomidorais, nduja ir marinuotais artišokais. Skonis tobulas iki beprotybės. Labai džiaugiuosi atradusi šį receptą, esu tikra, kad taip gaminsiu dar...
