Airanas yra natūraliai gazuotas rauginto pieno gėrimas. Su airanu užmarinuoti šašlykai gausis minkšti bei labai sultingi. Šio gėrimo tikrai rasite didžiuosiuose prekybos centruose, aš visada perku "Rimi". :)Airano galite pasigaminti ir pačios pagal š...
Ar būna taip, kad žiemos sezonu labai pasiilgstate skanių kiaulienos šašlykų, bet į lauką nesinori eiti jų kepti? Tomis dienomis noriu pasiūlyti Jums išeitį - iškepti skanius šašlykus orkaitėje. Šį kartą juos pamarinavau acte ir kepiau su svogūnais....
Jeigu namuose turite daugiau valgytojų - būtina dvigubinkite arba net trigubinkite porciją, kitaip, esu tikra, jog gausite prašymą iškepti DAR. Įprastai Lietuvoje gaminami traškūs arba minkštos tešlos žagarėliai. Varškės žagarėlių Lietuvoje pati esu...