Močiutės varškės skryliai – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris daugelį mūsų nukelia į vaikystės prisiminimus. Šie minkšti ir purūs varškės kukuliai, patiekiami su įvairiais padažais, yra neatsiejama mūsų kulinarinio paveldo dalis. Jų papras...
Šiandien noriu Jums parodyti obuolių pyragą tokį, kokį gamindavo mano močiutė. Ingredientai tikrai labai paprasti, bet kartu jie sukuria vieną fantastišką skonį, kuris nenuvilia. Tokį pyragą tikrai pavyks paruošti net virtuvės naujokams. Labai drąsia...
Močiutės „skarelės“ su obuoliais – tai tradicinis receptas, kupinas nostalgiškų prisiminimų ir šilumos. Šie sausainiai su obuoliais skleidžia saldų ir jaukų kvapą, kuris primena vaikystę ir laikus, kai šeima susiburdavo prie stalo. Tešla, paruošta su...
Šis receptas atkeliavo iš mano močiutės virtuvės, kur ji kiekvieną sekmadienį ruošdavo šiuos gardžius virtinukus visai šeimai. Virtinukų paslaptis slypi ne tik kokybiškuose ingredientuose, bet ir ypatingame tešlos paruošime, kuris užtikrina, kad virt...
Šiandien dalinuosi paprastu ir labai sočiu patiekalu - fantastiškais įdarytais kotletais su grybais. Gi kartais būna tokių dienų, kai norisi be galo paprasto maisto, kurį valgei vaikystėje svečiuose pas močiutę arba mamą? Man būna tokių dienų momenta...
Praėjusią savaitę lankiausi pas savo draugę ir ten pamačiau knygą "Gyventi skanu", kuri buvo išleista dar 2012 metais. Nusprendžiau pavartyti. Iškart susidomėjau keliais pyragais, kuriuos norėsiu išmėginti. O vieną iš jų išmėginau jau vakar - tai moč...
Šiandien noriu Jums parodyti koldūnus kokių gali būti, kad dar niekada negaminote. O štai pas mano močiutę jie būdavo visiškai įprasti. Ir ji juos gamindavo su mėsa (beveik visada su vištiena). O po to šį receptą perėmė mano mama, o po to perėmiau ir...
