Gnocchi su moliūgu – tai skanus ir rudeniškas patiekalas, kuriame tradiciniai bulvių gnocchi papildomi švelniu ir saldžiu moliūgo skoniu. Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, kai norisi kažko lengvo, bet tuo pačiu ir šiek tiek kitokio. O taip pat...
Tokie itališki virtinukai gnocchi - njokiai, - tradiciškai yra gaminami iš virtų bulvių ir miltų tešlos. Bet aš visai netyčia radau įdomų receptą, kuriame vietoje bulvių naudojamas moliūgas. Ruošiant su moliūgu gausis švelnesnio skonio njokiai, bet i...
Gaunasi labai skanūs, gražūs, geltoni sklindžiai. Jeigu jūsų moliūgas yra oranžinis, sklindžiai gausis dar gražesni. Mes pasirinkome valgyti su trintomis šaldytomis vyšniomis, bet tinka visos jūsų mėgstamos uogienės arba medus arba sirupas.
Labai mėgstu pasigaminti įvairiausius virtinukus su moliūgu, kai tik namie atsiranda šio gėrio. Šį kartą pasirinkau gaminti virtinukus iš moliūgo ir bulvių. Kiek skaičiau internete receptų, yra italieškieji gnocchi (lt. njoki), tik jie iš kočiotos te...
Mano šeimai sausainiai labai patiko! Išbandykite ir jūs! O taip pat pasiruošę tešlą galite ją supilti į keksiukų formeles jie atrodo taip - Mažieji moliūginiai keksiukai.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 2 kepimo skardos sausainių.
Koks gi gyvenimas virtuvėje be moliūgų! Moliūgas man asmeniškai virtuvėje galėtų būti nuolatos ir visais sezonais. Jis idealiai tinka į pačius įvairiausius patiekalus. Geriausia moliūga supjaustyti į kelias dalis, iškepti orkaitėje bei maisto proceso...
Man pačiai asmeniškai maistas yra tikras vaistas. Visada stengiuosi valgyti kuo švariau (kuo grynesnį, kokybišką maistą) ir kaip įmanoma sveikiau. O kad sveikas būtų ne tik kūnas, maistą beveik visada gaminuosi pati savo virtuvėje, nes tai man geriau...
Tai dar vienas išmėgintas nuostabus itališkas patiekalas - bulvinukai (bulvių virtinukai gnocchi) tarsi ir artimas lietuviškai virtuvei skonis, o tas padažas su krevetėmis ir cukinijomis, patikėkite manimi, tikrai fantastiškas, toks tirštas su grieti...
