Labai mėgstu pasigaminti įvairiausius virtinukus su moliūgu, kai tik namie atsiranda šio gėrio. Šį kartą pasirinkau gaminti virtinukus iš moliūgo ir bulvių. Kiek skaičiau internete receptų, yra italieškieji gnocchi (lt. njoki), tik jie iš kočiotos te...
Man pačiai asmeniškai maistas yra tikras vaistas. Visada stengiuosi valgyti kuo švariau (kuo grynesnį, kokybišką maistą) ir kaip įmanoma sveikiau. O kad sveikas būtų ne tik kūnas, maistą beveik visada gaminuosi pati savo virtuvėje, nes tai man geriau...
Tokie itališki virtinukai gnocchi - njokiai, - tradiciškai yra gaminami iš virtų bulvių ir miltų tešlos. Bet aš visai netyčia radau įdomų receptą, kuriame vietoje bulvių naudojamas moliūgas. Ruošiant su moliūgu gausis švelnesnio skonio njokiai, bet i...
Gnocchi su miško grybais ir špinatais – tai gardus ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms. Šis itališkos virtuvės įkvėptas receptas sujungia minkštus bulvių virtinukus su aromatingais miško grybais ir...
Gnocchi virtinukai su chorizo dešra, grietinėle ir parmezano sūriu – tai tikras itališkos ir ispaniškos virtuvės derinys, kuris džiugins net išrankiausią gomurį. Šis patiekalas pasižymi sodriais skoniais, kremišku padažu ir tobulu aštrių bei švelnių...
Bulviniai virtinukai gnocchi su naminiu pomidorų padažu - šis gnocchi patiekalas su kokosų pienu (arba grietinėle), trintais pomidorais ir saulėje džiovintais pomidorais yra puikus, kreminis ir švelnus pasirinkimas. Padažas sujungia turtingą kokosų i...
Gnocchi su moliūgu – tai skanus ir rudeniškas patiekalas, kuriame tradiciniai bulvių gnocchi papildomi švelniu ir saldžiu moliūgo skoniu. Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, kai norisi kažko lengvo, bet tuo pačiu ir šiek tiek kitokio. O taip pat...
Bulviniai virtinukai gnocchi su vištienos ir grietinėlės padažu - šis kreminis vištienos ir gnocchi patiekalas su saulėje džiovintais pomidorais ir špinatais – tai puikus būdas mėgautis šiltais, jaukiais skoniais viename inde. Pirmiausia apkepinta vi...
Tai dar vienas išmėgintas nuostabus itališkas patiekalas - bulvinukai (bulvių virtinukai gnocchi) tarsi ir artimas lietuviškai virtuvei skonis, o tas padažas su krevetėmis ir cukinijomis, patikėkite manimi, tikrai fantastiškas, toks tirštas su grieti...
Itališkus virtinukus gnocchi galite pasigaminti patys pagal šį receptą arba naudoti pirktinius, jeigu norite, kad vakarienė būtų paruošta žymiai greičiau. Aš šį kartą taip ir padariau - tiesiog jų nusipirkau parduotuvėje. O visa kita pagaminti buvo l...
