Per burokinę tarką tarkuotos bulvės suteikia blynams ypatingą tekstūrą – jie išeina traškūs iš išorės ir minkšti viduje, o malta mėsa viduje tampa sultinga ir aromatiška. Šiuos blynus galima patiekti karštus, geriausiai su grietine. Paruošimo procesa...
Klasikinis lietuviškas patiekalas įgauna naują gyvybę! Bulviniai blynai su morkomis - tai puikus tradicinės lietuviškos virtuvės pavyzdys su švelniai saldžiu morkų poskoniu. Šis receptas atsirado ieškant būdų, kaip praturtinti įprastų bulvinių blynų...
Bulviniai blynai per burokinę tarką su varškės padažu „daryciniu“ – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, derinantis traškumą su švelnaus varškės padažo gaivumu. Bulvės, kaip pagrindinis šio recepto ingredientas, yra svarbus angliavandenių šaltinis,...
Vieni jau senokai žino šią nuostabią gudrybę - iškepti bulvinius blynus - širdeles čirvinių blynų (širdelių) keptuvėje, kiti gali būti, kad pirmą kartą ją išgirs. Tačiau aš galiu Jus visus patikinti, kad kas mėgsta bulvinius patiekalus, šiems blynams...
Dėl varškės šie bulviniai blynai tapo tokie skanūs ir traškūs, kad nuo šiol bulvinius blynus gaminsiu tik šitaip!Bulviniai blynai su varške – tai gardus ir sotus patiekalas, kuris patiks visai šeimai. Šie blynai pagaminti iš tarkuotų bulvių, kurios s...
Ar kada gaminote bulvinius blynus su cukinija? Receptas itin nesudėtingas, o blynai iškepa labai gardūs. Cukinijų ir bulvių blynai – tai nuostabus derinys, kuriame susijungia dviejų daržovių skoniai į vieną traškų ir sultingą kąsnį. Šie blynai pasižy...
Trūksta minčių ką dar pasigaminti iš grikių, nes virti juos jau atsibodo? Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti mano pačios virtuvės atradimu - nuostabiais grikių blynais su natūraliu jogurtu ir su visais nedaug miltų.Man asmeniškai šie blynai iš griki...
Gardi ir labai gardi daržovių sriuba su mėsos kukuliais! Nors daržovių sriuba tikriausiai negali būti neskani, bet ši buvo verdama iš parsivežtų iš kaimo savo daržo gėrybių, tai dukra valgė niekaip nesustodama ir klausė kada vėl gaminsim. O pabaigusi...
Blynai su tarkuotais obuoliais – tai nuostabus desertas, kuris sujungia švelnią blynų tešlą su gaiviu obuolių skoniu. Blynai gaunasi minkšti, sultingi ir su lengvu rūgštelės prieskoniu nuo obuolių. Džiovintos spanguolės suteikia papildomą skonių kont...
Baklava yra toks nerealus gardumynas, kurio atsivalgyti tiesiog yra neįmanoma. Ji tokia gardi, kad apsiriboti pora gabaliukų būtų tiesiog nuodėmė. Daugeliui iš mūsų baklavos skanumynas yra gerai žinomas iš kelionių po Graikiją, Turkiją, ir kitas to k...
Šįkart Jūsų dėmesiui visai neįprasti žemaičių blynai - su moliūgu ir dar iškepti orkaitėje. Ruošiausi juos iškepti keptuvėje, bet dėl naudojamo moliūgo tešla gavosi šiek tiek skystesnė nei įprastai, todėl nenorėjau rizikuoti ir iškepiau juos orkaitėj...
Jei liko kelios nesuvalgytos virtos bulvės, tai galite jas paversti nauju labai skaniu patiekalu - bulvių piršteliais. Jei neliko, žinoma galite bulvių išsivirti, tik tada pasigaminti užtruksite kiek ilgiau.