Vakar nerealiai smagią popietę praleidau miške su visai savo šeima. Nuėjome daugiau nei 15 000 žingsnių, įveikėme 12 kilometrų ir dar radome nemažai miško grybų. Tad šiandien, kaip ir planuotai pietums buvo kreminė trinta miško grybų sriuba su grieti...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Gardi ir labai gardi daržovių sriuba su mėsos kukuliais! Nors daržovių sriuba tikriausiai negali būti neskani, bet ši buvo verdama iš parsivežtų iš kaimo savo daržo gėrybių, tai dukra valgė niekaip nesustodama ir klausė kada vėl gaminsim. O pabaigusi...