Liūdnai, labai labai liūdnai tas mano pamiltas miškas atrodo. Virš pusvalandžio miške vaikščiojau ir tik tada pirmasis grybas. Prisirinkau vaikščiodama tik sriubai. Laukiu rudens, gal bent tuomet galėsiu labiau pasidžiaugti jais ir prisigaminti daugi...
Vakar nerealiai smagią popietę praleidau miške su visai savo šeima. Nuėjome daugiau nei 15 000 žingsnių, įveikėme 12 kilometrų ir dar radome nemažai miško grybų. Tad šiandien, kaip ir planuotai pietums buvo kreminė trinta miško grybų sriuba su grieti...
Kažkaip nelabai šie metai buvo dosnūs grybais (jei Jums pavyko rasti daug, tada labai jums pavydžiu). O man teko suktis su tiek, kiek turiu ir gaminti labai gerai apgalvojant. Grįžusi po smagaus poilsio su dukromis iš Druskininkų, vis tiek pačiu pirm...
Skani sriuba labai lengvai gali sušildyti žvarbią rudens dieną, ar snieguotą žiemos vakarą, taip pat praskaidrinti nuotaiką bei suteikti naujų jėgų. Aš pati asmeniškai šaltuoju sezonu - be sriubos tikrai neišbūnu nei dienos. Nes pradedu jausti jos st...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Gardi ir labai gardi daržovių sriuba su mėsos kukuliais! Nors daržovių sriuba tikriausiai negali būti neskani, bet ši buvo verdama iš parsivežtų iš kaimo savo daržo gėrybių, tai dukra valgė niekaip nesustodama ir klausė kada vėl gaminsim. O pabaigusi...
Šiandien noriu pasidalinti itin skania trinta keptų moliūgų sriuba. Jai reikia vos kelių ingredientų, tačiau jos skonis yra tiesiog fantastiškas. Mes savo šeimoje ją tikrai labai pamėgome ir dabar dažnai pasigaminame. Rekomenduoju šį fantastišką rece...
Trinta moliūgų sriuba su vištiena ir makaronais yra tobulas patiekalas šaltais rudens ir žiemos vakarais, kai norisi kažko šilto, maistingo ir jaukaus. Šis receptas sujungia kreminę moliūgų tekstūrą su sultinga vištiena ir sotesnį skonį suteikiančiai...
Apie užkeptas orkaitėje sriubas aš buvau girdėjusi jau daug seniau, bet vis neprisiverčiau jų išmėginti. Pats įdomumas ir skanumas tame, jog šitaip yra apskrudinamas paviršinis sūrio sluoksnis. Gaila, kad nuotraukoje jo taip ryškiai nesimato, nes pab...
Kreminė trinta moliūgų sriuba su obuoliais ir grietinėle yra ne tik švelnaus ir subalansuoto skonio, bet ir ypatingai maistinga. Obuoliai suteikia sriubai lengvą gaivumą ir papildomų skaidulų, o grietinėlė priduoda švelnios kreminės tekstūros, kuri m...
