Šilta, aksominė ir aromatingai kvepianti trinta rudųjų pievagrybių sriuba su grietinėle - tai tobulas pasirinkimas šaltam vakarui ar jaukiems pietums. Šis klasikinis receptas praturtintas jūros gėrybėmis - krevetėmis, kurios suteikia ypatingą skonį i...
Trinta pievagrybių ir grietinėlės sriuba – tai švelnaus skonio, aromatingas ir sotus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Pagrindą sudaro švieži pievagrybiai, svogūnai ir česnakai, kurie suteikia sriubai gilų skonį. Petražol...
Šiandien noriu pasidalinti labai paprastos, bet itin skanios šampinjonų (pievagrybių) sriubos receptu su morkomis, bulvėmis ir grietinėle. Ingredientai tokie paprasti, kad pas daugumą bus randami iškart namuose. Paruošimas taip pat toks paprastas, ka...
Vienos picerijos trintą šampinjonų sriubą jau kuris laikas galima laikyti legendine. Lietuvoje tikriausiai nėra labiau ikoniškos restoranų tinklo sriubos. Ją tikriausiai prisimena ir mėgsta visi. Kai dar buvau moksleivė ir studentė, besisukiodama mie...
Vakar buvau sugalvojusi, kad šios dienos pietums gaminsiu virti trintą pievagrybių sriubą su perlinėmis kruopomis. Bet dienai einant pagalvojau, kad norėčiau dar ir mėsos faršo kukulių įdėti, nes liko gera saujelė maltos kiaulienos nuo kito patiekalo...
Vakar nerealiai smagią popietę praleidau miške su visai savo šeima. Nuėjome daugiau nei 15 000 žingsnių, įveikėme 12 kilometrų ir dar radome nemažai miško grybų. Tad šiandien, kaip ir planuotai pietums buvo kreminė trinta miško grybų sriuba su grieti...
Neįsivaizduoju savo gyvenimo be skanių sriubų. O štai grybų sriubos man pačios tobuliausios, ypač jei gamintos su grietinėlė, nes jos tada gaunasi kreminės ir švelnios.Šią baravykų sriubą tikrai nėra sunku paruošti, ji gaunasi puiki ir sušildanti. Vi...
Tai yra mano pačios paskutinės šaldytos voveraitės nuo praėjusios vasaros. Dabar liks su didžiausiu nekantrumu laukti šviežių, o tada gaminti, gaminti ir dar kartą gaminti. Niekada negaliu atsivalgyti voveraičių grietinėlės ir sūrio padaže. Man tai a...
Voveraitės yra vienos vertingiausių mūsų miškuose randamų grybų, pasižyminčios švelniu, šiek tiek riešutiniu skoniu ir puikia tekstūra. Ši sriuba dažnai gaminama rudens sezonu, kai voveraitės džiugina gausiu derliumi, tačiau galima ją virti visus met...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...
Tikrai itin paprasta ir greitai pagaminama, itin skani mišrainė su krabu lazdelėmis, virtais ryžiais, konservuotais kukurūzais, ananasais ir majonezu. Vos 5 ingredientai, kurie sukuria itin nuostabų skonį. Tikrai dažnai pasigaminu, kai nėra laiko suk...
Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas. Gamindama šią užte...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
