Aš pati labai mėgstu šį grybų kišą. Tai vienas iš tokių patiekalų, kuomet nesinori nieko mėsiško, bet vistiek norisi labai sočiai pavalgyti. Kišo pagaminimas visai nesudėtingas – pasiruošiate tešlą, o kuomet tešla šąla, pasiruošite įdarą. Telieka suf...
Kai tik prasideda cukinijų sezonas, aš visada bandau ką nors naujo pasigaminti iš šios fantastiškos daržovės. O ką jau čia kalbėti, jei dar sumaišysime cukiniją su kitomis daržovėmis, gausime nuostabaus skonio, minkštą ir itin skanų vegetarišką apkep...
Tai labai pikantiškas varškės apkepas su daržovėmis. Kai atsibosta (o gal tiksliau reikėtų sakyti, kai nesinori saldžiai) gaminti saldų tradicinį varškės apkepą su razinomis, pasirenku gaminti šį su morkomis ir žirneliais. Jis man labai tinka tomis d...
Avinžirniai, kaip beje ir kitos ankštinės daržovės, yra idealus gerai pasisavinamų baltymų šaltinis. Šio patiekalo didžiausias minusas yra tas, kad, kaip ir kitas ankštines daržoves, jas privaloma pamirkyti ilgojai vandenyje ir reikės ilgokai pavirti...
Kišas (quiche) - tai iš prancūzijos kilęs pyragas, kuris gardus tiek šiltas, tiek šaltas. Jį galima patiekti tiek kaip pagrindinį patiekalą, tiek kaip užkandį, tiek vežtis su savimi į gamtą. Kaip ir ingredientai - galima improvizuoti iš to, kas yra š...
Man pačiai tai ir nuostabi vakarienė ir nuostabūs pusryčiai. Omletas yra geras tuo, kad galima dėti ką mėgstate bei ką turite po ranka (arba šaldytuve). Viskas ko reikia, tai įjungti fantaziją. Šis receptas yra ne tik skanus, bet ir greitai paruošiam...
Maistingas ir maištingas - čia vos viena varnelė juos padaro beveik sinonimais.Maištaujantis saldumui ir gerbiantis sotumą - toks šis kišas arba tiksliau vištienos pyragas su brokoliais. Pirmą kartą atradau šį receptą jau ganėtinai seniai. Pamenu, ka...
