Šis sotus jautienos ir kopūstų troškinys su bulvėmis – puikus pasirinkimas šaltuoju metų laiku, kai norisi šildančio ir maistingo patiekalo. Troškinys derina raugintų ir šviežių kopūstų skonį, papildytą sultinga jautiena, šonine, morkomis ir bulvėmis...
Toks kiaulienos kumpio troškinys, tarsi atkeliavęs iš mano vaikystės - sušildantis ir labai sotus. Jame kiauliena gaunasi labai minkšta, pilnai išsitroškinusi. Jai į kompaniją pajungsim minkštus bulvių gabaliukus ir konservuotas pupeles, kurias aš la...
