Vištienos frikasė su kaparėliais - greitai ir lengvai pagaminamas patiekalas
Ingredientai
- vištienos šlaunelės: 3
- sviestas: 50 gramų
- miltai: 2 šaukštų
- pienas: 0,5 litro
- druska
- pipirai
- muskatas: šiek tiek
- cukrus: šiek tiek
- kaparėliai: 1 šaukšto
- 1. Iš pradžių vištienos šlauneles išverdame bei atskiriame mėsą nuo kaulo ir odos. Mėsą tiesiog suplėšome nemažais gabaliukais.
- 2. Tuomet ruoškite padažą. Keptuvėje išlydykite sviestą bei pakepinkite miltus, pagardinkite druska, pipirais, cukrumi bei žiupsneliu muskato. Pilkite į pakepintą masę pieną bei maišydamos viską pakaitinkite iki kol padažas sutirštės.
- 3. Po to į padažą dėkite kaparėlius bei vištienos gabaliukus. Viską sumaišykite.
- 4. Patiekite virtais ryžiais arba bulvėmis. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Atsiliepimai