Filo tešlos pyragai yra neatsiejama Viduržemio jūros regiono virtuvės dalis, garsėjantys savo traškia tekstūra ir įvairiais įdarais. Šis desertas, pagamintas iš plonų tešlos lakštų, perteptų tirpintu sviestu ir užpiltų saldžiu kremu, sužavės net išra...
Lietinių blynų tortą su varške ir cinamonu galima iškepti bet kada ir bet kur. Jį maloniai skanauja tiek vaikai, tiek suaugusieji. Itin skanu prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio. Gaminau jau ne vieną kartą ir visus kartus susilaukiau labai daug...