Parduotuvėje pamačiau atsiradusių šviežių žirnelių! Na imk, ir susilaikyk jų nenusipirk, kai gali išsivirti skaisčiai žalios spalvos sriubos, kuri labai primena vasaras pas močiutę! Aišku, lygiai tokia pat skaisti ir skani sriuba pavyktų ir iš šaldyt...
Dar viena itin maistinga, nuostabaus žirnių skonio spalvinga sriuba Jums. Vasaros sezonu, kai ateina pats žirnių sezonas, tai yra nuostabus būdas sunaudoti žirnius, jeigu jų priaugo per daug arba jei pernoko ir vienus valgyti pasidarė nebe taip skanu...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...