Tradicinis daugelio lietuvių pamiltas užkandis prie alaus - virti žirniai. Tik šį kartą juos paruošime kiek kitaip. Gaminsime juos su rūkytomis kiaulės ausimis. Ingredientų visai nedaug, skonis labai geras. Tad nieko nelaukdami ir einame gaminti. Bej...
Tikriausiai virtus žirnius su spirgučiais yra bandęs daugelis. Kai kurie juos mėgsta valgyti vienus, kai kurie pasilepinti prie alaus bokalo. Šį kartą pateiksiu visai kitokią savo pamėgtą žirnių mišrainės interpretaciją, kurią pagaminsime su kiaulės...
Gal kai kuriems kiaulių kojų ir nepavyks įsiūlyti, bet šis receptas skirtas tiems, kurie mėgsta šį "delikatesą" ir nebijo išmėginti naujų patiekalų. Kiti galite lengvai išmėginti itin skanią žirnių košę su spirgučiais. Man pačiai kartais labai ir lab...
Tokie virti bulviniai kukuliai tinka ne tik pietums, bet ir labai skaniai vakarienei. Jie tikrai itin lengvai pagaminami, visada galite sunaudoti bulvių likučius nuo kito patiekalo, tada bus pagaminta dar greičiau. ;)Galimos ingredientų alternatyvosV...
Virti bananiniai varškėčiai – tai lengvas, švelnus ir itin vaikų mėgstamas patiekalas, kuris puikiai tinka pusryčiams, pietums ar net saldžiam vakarienės desertui. Šis receptas – subtilus tradicinių lietuviškų virtų varškėčių atnaujinimas, papildytas...
Virtinukai su bulvių ir sūrio įdaru – tai tradicinis patiekalas, kuris džiugina paprastumu ir sodriu skoniu. Minkšta tešla, pagaminta iš miltų ir vandens, apgaubia švelnų bulvių ir sūrio įdarą, kuris suteikia virtinukams ypatingą tekstūrą ir malonų s...
Aš labai myliu įvairiausius virtinukus ir tikrai dažnai jų pasigaminu. Neseniai vienoje receptų knygoje pamačiau patarimą įdėti moliūgų tyrės. Būtent tai ir padariau. Skonis tikrai pranoko lūkesčius, tad dabar dalinuosi šiuo paprastu, bet itin fantas...
Ukrainietiški virtiniai su bulvių įdaru, tradiciškai žinomi kaip "varenyky", yra vienas iš labiausiai mylimų patiekalų Rytų Europos virtuvėje. Šis autentiškas receptas ateina iš Ukrainos, kur virtiniai yra neatsiejama kultūros dalis ir dažnai gaminam...
Mano draugės Ritos čenakų receptas su kiauliena ir avinžirniais. Turiu pripažinti, kad niekada iki tol nebuvau ruošusi čenakų su avinžirniais, kol pas ją neparagavau šitaip pagamintų. Labai patiko, tad pasiprašiau recepto ir nuo tos dienos šitaip ruo...
