Alaus marinatui šašlykams naudojame savo mėgstamą alų. Nuo to, kokį alų gamindami pasirinksite ir kiek jo įpilsite, priklausys ir pačio šašlyko skonis (žinoma, skonis taip pat labai priklauso ir nuo pačios mėsos kokybės). Kiekvieną kartą gamindami ga...
Visai neseniai vienoje Oliverio knygoje perskaičiau šį receptą, kad norint skaniai iškepti kiaulienos kumpį orkaitėje, pirmiausia reikia jį išmarinuoti obuolių sultyse. Tad tą receptą ir išmėginau. Gavosi fantastiškai skaniai - mėsa tiesiog tobula. T...
