Tokiu čeburekus su aviena aš savo namuose jau ne kartą. Jie man asmeniškai tobuli. Receptą man atskleidė šalia gyvenanti senolė. Sakė ji gamina taip jau daug metų, net nepamena nuo kada. Vien dėl šio recepto, aš perku avienos. Man čeburekai su šia mė...
Šašlykas iš avienos mėsos gal ir nėra pats populiariausias mūsų šalyje, bet šį kartą noriu parodyti, kad ir šią mėsą ant žarijų galima iškepti itin skaniai. Tai nėra įprastas paruošimo būdas, nes bus gaminama su gazuotu mineraliniu, taip pat naudosim...
Gaminant atrodė, kad bandymas bus nelabai vykęs (pirmiausia nepavyko plonai supjaustyti šoninės, o paskui - gražiai susukti), bet skonis tikrai atpirko viską. Gavosi labai gardus patiekalas ir rekomenduoju pasigaminti!Beje, prie tokių suktinukų labai...
Šis kulinarijos šedevras kilęs iš Prancūzijos (tikrasis pavadinimas yra "Navarin printanier"). Jis nereikalauja jokių egzotiškų ingredientų ar ypatingų prieskonių, o rezultatas nepakartojamo skonio ir kvapo. Nuo jautienos troškinio šis skiriasi tuo,...
Orkaitėje kepti avienos šonkauliukai – tai išskirtinio skonio patiekalas, kuriam sunku atsispirti tiek kasdienėje vakarienėje, tiek šventiniame stalo centre. Aviena Lietuvoje nėra kasdien vartojama mėsa, tačiau jos švelnus ir išraiškingas skonis vis...
Žinau, kad yra žmonių, kurie tiesiog nevalgo avienos. Man asmeniškai tai labai skani mėsa, tik gaila, kad ganėtinai retai turiu jos namuose, tad eksperimentuoti dažnai negaliu. Todėl šį kartą pasirinkau laiko patikrintą receptą su baklažanais. Pasida...
