Pavasaris – tai metas, kai gamta atgyja, o mūsų lėkštėse norisi gaivių ir spalvingų patiekalų. Šios pavasarinės salotos su rūkytu keptu varškės sūriu ir česnakiniu užpilu ne tik džiugina akį, bet ir suteikia organizmui reikalingų maistinių medžiagų....
Česnakinis padažas salotoms su majonezu ir grietine – tai gardus ir universalus padažas, kuris ne tik praturtina salotas, bet taip pat gali būti naudojamas kaip padažas prie keptos mėsos, žuvies ar net bulvių patiekalų. Česnakas suteikia pikantišką s...
Garstyčių ir parmezano padažas salotoms – tai idealus pasirinkimas, siekiant suteikti salotoms turtingą ir intensyvų skonį. Šis padažas pasižymi balanso tarp rūgštumo iš citrinos sulčių, pikantiškumo iš garstyčių ir kremiško sūrumo, kurį suteikia par...
Šis padažas išsiskiria sodriu, česnaku prisotintu skoniu, kuris subalansuojamas švelniu kefyro rūgštumu ir gaivia saldžiąja paprika. Tai ne tik puikus pagardas, bet ir universalus priedas, galintis pagyvinti bet kurį patiekalą. Dėl naudojamų ingredie...
Pasibaigus vasarai ir vėstant orams, man vis rečiau norisu pietums gamintis kokias salotas, o taip norisi šilto naminio maisto. Troškiniai tokiu metu man tiesiog išsigelbėjimas. Ir pavalgai, ir sušyli, ir vieno pagaminto patiekalo užtenka kelioms die...
Naminis česnakinis žolelių sviestas yra vienas iš tų paprastų bet nepakeičiamų kulinarinių stebuklų, kuris gali pakelti bet kurį patiekalą į naują lygį. Šis aromatingas sviestas, prisotintas česnako ir šviežių žolelių, puikiai tinka patepti ant šviež...
Česnakinis padažas aïoli yra vienas iš tų kulinarinių stebuklų, kurie kilo iš Viduržemio jūros regiono virtuvės, ypač populiarus Prancūzijoje ir Ispanijoje. Šis sodrus, kreminis padažas pasižymi intensyviu česnako skoniu ir švelniu, aksominiu tekstūr...
Tai tiesiog pasakiškai gardi česnakinė vištiena su sūriu! Jeigu jums jau nusibodo sausa vištiena, būtinai išmėginkite šį receptą. Aš jums prižadu labai sultingus bei itin skanius kepsnius. Galiu garantuoti, kad atrasite vištienos skonį iš naujo. :)
Šiandien norėčiau pasidalinti su jumis vienu iš mano mėgstamiausių receptų – skaniausiu baltu česnakiniu padažu su majonezu. Šis padažas yra tikras skonio šedevras, kuris pakels bet kokį patiekalą į aukštesnį lygį. Jis pasižymi sodriais česnako aroma...
Šis padažas savo tekstūra bei skoniu šiek tiek primena grietinę, bet tahini jam suteikia subtilumo, "polinesočiojo" riebumo bei maistingumo. Šis padažas itin tinka ir standartinėms "aisberginėms" salotoms su agurkais, pomidorais ir panašiai, bet reko...
