Kai lauke būna vėsesnis oras - norisi kažko sotesnio ir šilto. Ir dar norisi kad "to" būtų daug, ir kad "tuo daug" būtų galima mėgautis ilgai ir niekur neskubant.Kepta kiaulės karka rankovėje su bulvėmis yra kaip tik toks patiekalas, kurio visada būn...
Sultinga kepta karka, marinuota sojos padaže ir kepta orkaitėje kepimo rankovėje, yra tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris sujungia Rytų Azijos skonius su mūsų kulinariniu paveldu. Ilgas marinavimo procesas užtikrina, kad mėsa bus minkšta ir arom...
Kiaulienos karka – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris dažnai puošia mūsų šventinius stalus. Šiandien siūlome išbandyti orkaitėje, kepimo rankovėje, keptą kiaulienos karką, pjaustytą gabaliukais. Šis gaminimo būdas padeda išlaikyti mėsos sul...
Kepta antis nėra pats dažniausias svečias ant mūsų stalo. Daug dažniau stalą papuošią kepta višta arba keptas kalakutas. Aš pati antį ruošiu dažniausiai tik per didžiąsias metų šventes (Kalėdoms arba Velykoms), o kartais pasirenku gaminti ir per savo...
Ar Jūs mėgstate vakarienei ruošti keptus vištienos ketvirčius? Aš tai labai, nes šeima juos valgo ir visada pagiria. Esu atradusi ir labai lengvą, bet itin gerą būdą juos paruošti, tai gaminimas kepimo rankovėje. Kartu kepamos bulvės iškepa taip pat...
Kepti kiaulienos šonkauliukai rankovėje, iškepti orkaitėje gaunasi labai sultingi, todėl yra mano mėgstamiausi. Ši patiekalo ruošimo metodika leidžia išgauti tobulą tekstūrą – mėsa tiesiog tirpsta burnoje, o bulvės prisigeria šonkauliukų skonio ir ta...
Šis receptas sujungia sodrų kiaulienos skonį, švelnią česnako ir svogūnų aromato dermę bei tobulai apskrudusias bulves. Karka – tai vienas iš tų mėsos gabalėlių, kurie, tinkamai paruošti, tampa nepaprastai minkšti, sultingi ir aromatingi. Kepimas ran...
Šiandien noriu parodyti kokį mėsos kepsnį iš nugarinės kepsiu šioms Velykoms. Paprasta paruošti, tačiau tikrai labai skanu. Nors visai nedaug darbo, tačiau rezultatas man labai patinka (didžiausią darbo dalį atlieka orkaitė ir rankovė). Nors aš šiais...
Bulvės išties Lietuvoje gali būti vadinamos nacionalinėmis daržovėmis, bet visi turi jų savo pagaminimo būdą! Bulvių košės, skrudintos, troškintos arba keptos.O ar kada nors bandėte iškepti bulves rankovėje, įdėjusios į orkaitę? Rekomenduojame naują...
