Chašlama yra tokia kaukazietiška sodri tiršta sriuba (gal net primeną troškinį), kurioje puikiai tarpusavyje mėsa ir daržovės. Dažniausia ši sriuba yra gaminama su aviena/ėriena, bet ir jautiena idealiai tinka. Man asmeniškai gal net labiau patinka s...
Tiršta, labai soti ir itin gražios spalvos - tiesiog tobula keto sriuba iš brokolių ir sūrio. Vienoje porcijoje - angliavandenių - 9% (6 gramai); riebalų: - 58% (35 gramai); baltymų- 33% (20 gramų); Kcal - 433.
Tokia kreminė trinta moliūgų sriuba su keptais avinžirniais yra gana paprastai pagaminama, bet tuo pačiu gaunasi soti ir skani. Jai itin gerą skonį priduoda kepti avinžirniai.Kaip gaminau šią sriubą?Moliūgą pirmiausia iškepu orkaitėje, o po to jį sut...