Jei jau kalbėti apie žuvis, mano pačios favoritais visada būdavo upėtakis, lašiša arba dorada. Karpį buvau jau kiek primiršusi. Bet vyras nupirko parduotuvėje karpių pjausnių ir parnešė namo. Tad teko sugalvoti ką gero pagaminti.Pasigaminusi ir beska...
Visai neseniai pasakojau apie du nuostabius būdus paruošti karpį orkaitėje - rankovėje ir folijoje. Tačiau kartais būna, kai norisi karpį paruošti labai paprastai ir greitai, tiesiog supjausčius gabaliukais ir iškepus keptuvėje. Šį kartą būtent apie...
Šitaip paruoštas troškintas-keptas karpis gavosi aromatingas ir sultingas, tiesiog negaliu nustoti valgyti. Gamindama net nesitikėjau, kad bus toks skanus! Tikrai rekomenduoju visiems išmėginti, jei tik mėgstate žuvies patiekalus. Patikėkite paruošti...
