Mielinė tešla mėsos patiekalus kartas nuo karto itin sėkmingai paįvairina. Taip, kaip mėsos įdarą "įvelkame" į tortiliją arba lavašą arba kitokią tešlą (gamindami kibinus, čeburekus), taip skanų patiekalą galima gauti ir mėsos bei mielinės tešlos der...
Nėra nieko malonesnio šaltą žiemos dieną, nei šiltas, kvapnus ir sotus naminis pyragas. Traški, sviestinė tešla su vienu kitu druskos kristalu ant viršaus, sodraus skonio, ne per rūgštus, gausus, burnoje tirpstantis įdaras ir puodelis sultinio šalia....
Tai yra dar vienas laiko patikrintas receptas iš mano senos mokyklinių laikų užrašinės. Tikrai labai daug kartų keptas, kai dar nemokėjau kepti jokių kyšų, bet esmė itin panaši - trapios tešlos pyragas (anais laikais tiesiog papločiu vadindavome) su...
Šį rusišką kopūstų pyragą su smėline tešla galite valgyti tiek karštą, tiek jau atvėsusį. Jis gali būti tiek nuostabus užkandis, tiek vegetariškas karštas patiekalas. Šį receptą atradau visai neseniai klaidžiodama viename angliškame receptų portale i...
Lietinių blynų tortą su varške ir cinamonu galima iškepti bet kada ir bet kur. Jį maloniai skanauja tiek vaikai, tiek suaugusieji. Itin skanu prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio. Gaminau jau ne vieną kartą ir visus kartus susilaukiau labai daug...
Drėgnas obuolių pyragas su pienu, aliejumi ir kepimo milteliais – tai paprastas ir greitai paruošiamas desertas, pasižymintis nepaprastu minkštumu ir sultingumu. Šis pyragas gaminamas naudojant kelis pagrindinius ingredientus, kurie sukuria lengvą ir...
Šios pekino kopūstų salotos "užgimė" kai vieną kartą pas draugę paragavau užtepėlės su rūkyta vištiena ir saulėgrąžomis, buvo tikrai labai skanu, bet man norėjosi kažko gaivesnio, taigi tokia užtepėlė pavirto salotomis, kurios ganėtinai sočios ir yra...
Kefyro pyragas su obuoliais – tai minkštas ir drėgnas desertas, kuris sujungia natūralų obuolių saldumą ir švelnią kefyro rūgštelę. Kefyras suteikia pyragui ypatingo purumo ir lengvumo, o obuoliai prideda sultingumo ir gaivaus skonio. Šio pyrago tešl...
Aguonų ir obuolių pyragas – tai išskirtinis desertas, kuriame susipina subtilus aguonų traškumas ir sultingų obuolių gaivumas. Šis pyragas pasižymi minkšta ir puria tešla, į kurią įmaišytos aguonos prideda malonų riešutų skonį bei lengvą traškumą. Ob...
Šokoladinis avižinių dribsnių pyragas su kakava – tai nepaprastai skanus, drėgnas ir sotus desertas, kuris puikiai tinka tiek prie rytinio kavos puodelio. Šis pyragas pasižymi ypatingu avižinių dribsnių ir kakavos deriniu, kuris suteikia jam ne tik i...
Klasikinis sūrio pyragas su avižinių sausainių pagrindu – tai tikras desertų pasaulio aristokratas, kurio švelnus kremo skonis ir traškus pagrindas sukuria tobulą harmoniją. Šis receptas atkeliavo iš tradicinių amerikietiškų kepinių, tačiau šiandien...
Kodėl šis trupininis pyragas yra senovinis? Nes jį radau savo močiutės užrašuose, o juose nurodyta, kad receptas nurašytas iš "Šeimininkės vadovas, 1963 metų leidimo". Tad jame ingredientai tikrai paprasti, kuriuos būdavo ne taip sunku gauti anais la...
