Čia nėra visiškai tikras Pasta Alfredo padažas - tikrą su mocarela ir grietinėle esu išmėginusi ir man ne visai patiko. Tad pasidalinsiu savo variantu kaip aš ruošiu tokius makaronus. Jeigu esate makaronų ir jūros gėrybių mėgėjai, tai būtinai pamėgin...
Tai dar vienas išmėgintas nuostabus itališkas patiekalas - bulvinukai (bulvių virtinukai gnocchi) tarsi ir artimas lietuviškai virtuvei skonis, o tas padažas su krevetėmis ir cukinijomis, patikėkite manimi, tikrai fantastiškas, toks tirštas su grieti...
Aš gaminau šį užkandį iš kalmarų žiedų ir patiekiau juos avokadų laiveliuose. Bet taip pat galima patiekti ir vienus pačius su daržovėmis ir/ar virtais ryžiais.Aš pati kitą kartą juos tikrai ir vėl patiekčiau avokadų laiveliuose, tik kalmarus pasmulk...