Fantastiško skonio troškinys su kiauliena ir įvairiausiomis daržovėmis bei grybus (aš renkuosi pievagrybius). Taip pat gamindama šį troškinį visada renkuosi kiaulienos sprandinę, bet puikiai tiks ir kiaulienos mentė ar kitos pamėgtos dalys. Beje, pat...
Kažkaip taip nutiko, kad paskutiniu metu visai nevalgiau ryžių ir pradėjau jų pasiilgti! Tad šis vištienos troškinys yra su jais. Stengiausi pasirinkti kiek sveikesnį variantą už įprastus baltuosius ryžius, tad panaudojau ilgagrūdžius plikytus ryžius...
Man visuomet labai tinka ir patinka troškiniai - ir maistinga, ir sušildo. Šį kartą troškinys su perlinėmis kruopomis, todėl tikrai sotus. Ir dėl prieskonių - ganėtinai pikantiškas.