Triušiena Lietuvoje laikoma gana prabangia mėsa, kurią dažniausiai renkasi tie, kurie ieško liesesnės, švelnaus skonio ir organizmui naudingos alternatyvos tradicinei kiaulienai ar jautienai. Šis triušienos ir ryžių troškinys su daržovėmis bei avižų...
Šis tortas išsiskiria tuo, kad jame dera purus biskvitas su medaus natomis ir subtiliai rūgštus, švelnus kremas, kuriame juntamas grietinėlės lengvumas bei gaivinanti citrinos nata. Nors tortas nėra sunkiai paruošiamas, jo skonis pranoksta lūkesčius...
Šis makaronų receptas labai seniai užgimė mano virtuvėje, visiškai iš tingėjimo eiti į parduotuvę. Reikėjo kažką pagaminti, o sukiotis virtuvėje tingėjau. Tad tai turėjo būti greitas patiekalas iš namie esančių ingredientų. Tokiais atvejais geriausia...
Labai greitai pagaminamas makaronų patiekalas, kuriam nereikės daug ingredientų, o papildomą nuostabų skonį suteiks džiovinti pomidorai aliejuje, grietinėle ir sūris. Itin skanūs pietūs arba vakarienė tikrai garantuoti. Nieko nelaukite, imkite recept...
Turėjau makaronų, brokolių ir pievagrybių ir galvojau ką čia pagaminus, kad nereikėtų bėgti į parduotuvę. Nusprendžiau, kad teks eksperimentuoti. Dar radau namie česnako ir grietinėlės. Atrodo visai paprasti ir nebrangūs ingredientai, o rezultatas ga...
Fantastinis lengvas gaivus torčiukas. Biskvitą gaminau iš "Raffaello" torto, tik su šiek tiek pakoreguotom proporcijom, itin paprastas, bet man asmeniškai visada pavykstantis ir naudoju jį beveik visada visiems tortams su paprastu biskvitu. Pertepimo...
Kreminė trinta moliūgų sriuba su obuoliais ir grietinėle yra ne tik švelnaus ir subalansuoto skonio, bet ir ypatingai maistinga. Obuoliai suteikia sriubai lengvą gaivumą ir papildomų skaidulų, o grietinėlė priduoda švelnios kreminės tekstūros, kuri m...
Nuostabus kyšas arba lietuviškiau būtų - trapios tešlos pyragas, vienas iš mano paskutiniųjų favoritų. Tai nėra visiškai tradicinė Quiche loraine versija, bet Youtube pamačiau, kad prancūzai dažnai ir patys su vištiena daro. O dar visokių daržovių pr...
Mums su vyru būna tokių dienų, kai norisi tokių patiekalų, tarsi jie būtų močiutės pagaminti. Vakar vakarienei užsinorėjome būtent tokio, tad nusprendėme pasigaminti kalakutienos kepsnius (gerai jau gerai, močiutė ruošdavo juos iš kiaulienos) ir nuos...
Pirma kartą paragavusi šio troškintos mėsos patiekalo grietinėlės padaže, pagalvojau, kad pagaliau ir aš išmokau gardžiai paruošti jautieną. Ir dar svarbu, kad viskas vyksta greitai. Jautiena grietinėlės padaže tikrai dar ne vieną kartą garuos ant mū...
Ar žinojote, kad didžiausia paslaptis, kaip išvirti pačią skaniausią moliūgų sriubą - juos pirmiausia išsikepti orkaitėje ir tik tuomet sutrinti? Aš visai neseniai šią informaciją perskaičiau viename angliškame portale ir šias sriubas pradėjau gamint...
