Rikotos sūrio apkepas - tai ne tik puikus būdas pradėti dieną su skaniais pusryčiais, bet ir išlaikyti sveiką balansą mityboje. Rikotos sūris yra ne tik skanus, bet ir pilnas baltymų, kurie būtini raumenų ir ląstelių atsinaujinimui. Be to, jame mažia...
Pastaruoju metu pamėgau vėsiais rudens ir žiemos vakarais šeimą palepinti šiltu varškės apkepu. Ir vis kas kartą stengiuosi iškepti kokį kitokį. Vakar vakarienei buvo varškės apkepas su rikota sūriu, obuoliais ir ryžių. Tikrai bei galo skanus ir vert...
Šis rikotos apkepas su persimonais – lengvas, purus ir subtilaus skonio desertas ar užkandis, kuris puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek saldžiam pietų akcentui. Rikota suteikia apkepui švelnią kreminę tekstūrą, migdolų miltai prideda lengvo riešutų p...
Be makaronų su sūriu amerikietiška virtuvė tikriausiai net negali būti įsivaizduojama. Esu visiškai tikra, kad kiekviena Amerikos namų šeimininkė turi savo unikalų receptą, kaip galima pagaminti pačius skaniausius makaronus su sūriu. Mano šios dienos...
Klasikinis sūrio pyragas su avižinių sausainių pagrindu – tai tikras desertų pasaulio aristokratas, kurio švelnus kremo skonis ir traškus pagrindas sukuria tobulą harmoniją. Šis receptas atkeliavo iš tradicinių amerikietiškų kepinių, tačiau šiandien...
Labai gardus šokoladinis pyragas - šokoladainis, kurio receptą pamačiau vienoje iš Beatos virtuvės laidų, buvo labai visų išgirtas, kas tik ragavo skyrė 10 balų. :)
Mini sūrio sumuštinukai (angliškai - grilled cheese sandwich) labai gardus prie rytinės arbatos arba kavos puodelio, o atšalę idealiai tinka prie įvairių salotų, sriubos ar tiesiog kaip gardus užkandis. Tokius sumuštinius mėgstu nuo pat savo vaikystė...
Virtinukai su bulvių ir sūrio įdaru – tai tradicinis patiekalas, kuris džiugina paprastumu ir sodriu skoniu. Minkšta tešla, pagaminta iš miltų ir vandens, apgaubia švelnų bulvių ir sūrio įdarą, kuris suteikia virtinukams ypatingą tekstūrą ir malonų s...
Esu ruošusi šias pomidorų ir alyvuogių salotas tiek su feta, tiek su mocarela, bet šį kartą pagaminau su Ementaliu. Ir galiu pasakyti, kad kol kas šis variantas labiausiai patiko. Tad labai noriu juo pasidalinti ir su Jumis. Ementalio sūris čia puiki...