Šis receptas ypač tinka tiems, kurie nori išvengti ilgo laukimo, kol tešla pakils, arba tiesiog neturi mielių namuose. Varškės pagrindo tešla pasižymi ne tik išskirtiniu skoniu, bet ir malonia, puria tekstūra. Ji puikiai tinka tiek klasikinėms, tiek...
Šis tortas yra tikras medaus kepinių klasikos perlas, pasižymintis subtilia prieskonių harmonija bei sodriu kremu, pagamintu iš grietinėlės ir grietinės. Toks tortas dažnai kepamas vasaros švenčių metu – gimtadieniams, vardadieniams, ar tiesiog šeimo...
Šio recepto pagrindas – baklažanų griežinėliai, švelniai iškepti iki minkštumo ir sluoksniuoti su kvapniu, prieskoniais pagardintu jautienos faršu bei tirpstančiu sūriu. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori kažko ypatingo, bet tuo pačiu nori išv...
Beatos biskvitas su karštu pienu – tai ypatingas desertas, pasižymintis sodresniu skoniu, švelnia tekstūra ir nepaprastu minkštumu. Šis biskvitas, įkvėptas klasikinės europietiškos kepinių tradicijos, yra puikus pasirinkimas tiek paprastai šeimos pop...
Šie riešutai puikiai tinka Kalėdoms, dovanoms ar paprastam vakarui prie arbatos puodelio. Migdolai karamelizuojami orkaitėje, naudojant kiaušinio baltymą, cukrų ir medų – tai sukuria traškią ir saldžią plutelę, kuri pabrėžia riešutų skonį. Be to, šis...
Karamelizuoti riešutai – tai traškus, kvapnus ir nepaprastai gardus užkandis, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniam pasilepinimui. Šiame recepte derinami du populiariausi riešutų tipai – migdolai ir lazdyno riešutai, kurie kartu su kvapn...
Karališkas aguonų pyragas su obuoliais – tai išskirtinis, šventiškas desertas, kuriame susilieja sodrus aguonų skonis su gaiviu, saldžiarūgščiu obuolių aromatu. Šis pyragas puikiai tinka rudens ir žiemos vakarams, kai norisi jaukumo ir natūralaus sal...
Kopūstų pjausniai su vištienos faršu ir pomidorais – tai sveikas, lengvas ir maistingas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Šis patiekalas išsiskiria švelniu kopūsto saldumu, sultingu vištienos faršu bei rūgštelę suteikianč...
Šis apkepas išsiskiria savo švelniu skoniu, ryškia daržovių spalvų palete ir puikia sudėtimi, kuri tiks tiek sveiką mitybą propaguojantiems, tiek skubantiems, tačiau norintiems valgyti kokybišką namuose ruoštą maistą. Kiaušiniai, vištiena, daržovės i...
Tradicinis bešamelio padažas – vienas iš pagrindinių klasikinių prancūziškų padažų, dažnai naudojamas lazanijose, apkepuose ar patiekiamas su daržovėmis, mėsa ar žuvimi. Tačiau įprastai gaminamas su dideliu kiekiu sviesto ir kvietinių miltų, todėl ga...
Profiteroliai – tai išskirtinis desertas, kurio šaknys glūdi klasikinėje prancūzų konditerijoje. Šie plikyti pyragaičiai su vaniliniu kremu ir šokolado glaistu yra vieni iš dažniausiai gaminamų elegantiškų desertų pasaulyje. Pavadinimas „profiteroles...
